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2022/05食品安全,包裝防偽是必不可少的!
一、微納結構技術及食品包裝
在食品飲料包裝領域,微納結構技術的應用可以改善包裝材料,降低包裝成本,保證食品質量,提高食品飲料的防偽性能;無菌包裝、抗菌包裝、新鮮包裝、防偽包裝和多功能智能包裝正在取代傳統的食品包裝。促進了傳統的食品加工和包裝行業"舊貌換新顏。
二、食品包裝特點
現代食品的防偽包裝是商品為對象,將現代防偽技術與食品包裝技術有機結合。它不僅具有防偽的一般功能特點,而且具有適合食品包裝的特點。
首先,食品包裝的防偽技術應滿足食品包裝保護的特殊要求:衛生、安全、可靠、無污染,細菌不得超過衛生部門的規定指標;防偽技術使用的材料不得含有毒添加劑和殘留物,防偽印刷油墨應無毒,不得使食品發生化學反應。
其次,食品防偽技術要求具有遮光性、適應性和一定的防濕、阻氣、保香功能。更重要的是食品防偽包裝要對其包裝結構設計,造型設計和裝潢設計與防偽技術設計進行整合,它們不僅具有一定的相互獨立性,而且又具有相互融合,相互協調的關聯性。通過整體策劃,使防偽包裝設計達到“科學、美觀、實用、防偽、經濟、促銷、環保”的要求,實現防偽性、裝潢性和藝術性三者完美的統一。
三、食品包裝現狀
1、防偽力度不夠,因為一些食品包裝防偽技術的技術含量不是很高,所以模仿也相對簡單。特別是個別印刷企業賺錢,所以在承包一些相對簡單的防偽技術時,會忽略后果。因此,一些防偽技術將被模仿,許多消費者在購買食品時,往往不清楚地區分真假,容易被欺騙。
2 、防偽手段宣傳不到位。一些采用防偽技術的食品企業沒有足夠的防偽手段宣傳,特別是在包裝上。因此,消費者在購買食品時只注意是否有防偽標志。但不注意防偽標志的真實性,給造假者留下了機會。
3.消費者很難識別。許多食品制造商保護其知識產權和消費者的合法權益。防偽包裝也做得很好,但消費者很難識別。例如,一些普通消費者需要使用特殊工具來識別防偽標志的真實性,這是普通消費者無法簡單區分的。
4、防偽技術使用不當,雖然一些食品企業使用多包裝防偽技術,但由于防偽技術分析研究不好,防偽技術組合不好,可操作性不強,不僅增加了包裝成本,而且難以真正發揮防偽作用。
四、食品包裝防偽解決方案
光隱真防偽研究食品包裝行業應用的防偽技術不僅是印刷過程中使用的一種簡單技術,而且是一個完整的防偽系統。因此,不僅要科學、環保,而且要易于識別操作,容易掌握多消費者,才能真正發揮良好的防偽效果。
光隱真防偽研發了多種防偽標簽和防偽系統,以遏制假冒偽劣產品的侵權:
① 不干膠防偽標簽 ②揭開防偽標簽 ③防撕封口防偽標簽④創意二維碼防偽標簽 ⑤易鑒防偽溯源系統